Biersorten verstehen
Lerne Zutaten, Geschmacksrichtungen und den Unterschied zwischen Extrakt- und Maischebrauen kennen.
DIE SIGNATURE EDITION · FREIZEIT & NATUR
Lerne Bierbrauen mit einem kleinen Sud.
Direkt in deiner Küche.
Ein eigenes Bier brauen klingt verlockend. Aber wie fängst du an, ohne gleich eine komplette Brauanlage zu kaufen? Dieses eBook zeigt dir, wie du einen überschaubaren Fünf-Liter-Sud mit Malzextrakt vorbereitest, Zutaten und Biersorten verstehst und jeden Schritt bis zur sorgfältigen Abfüllung nachvollziehst.
DIGITALES eBook ✦ 128 A5-SEITEN ✦ 20 KAPITEL
ABWIEGEN. MESSEN. NACHVOLLZIEHBAR BRAUEN.ABWIEGEN. MESSEN. NACHVOLLZIEHBAR BRAUEN.
01 DEIN ALLTAG. DEINE FRAGEN.
Vielleicht kommt dir das bekannt vor
Der erste eigene Sud.
Ohne Rätselraten am Küchentopf.
Du stehst vor Malzextrakt, Hopfen und Hefe und fragst dich: Was brauche ich wirklich? Welche Temperatur ist entscheidend? Und wann darf das Bier sicher in die Flasche?
Dieser Ratgeber macht aus vielen einzelnen Fragen einen verständlichen Ablauf. Du bereitest deinen Sud vor, verstehst die einzelnen Arbeitsschritte und dokumentierst, was du tatsächlich gemacht hast.
Entdecke neue PerspektivenWAS DU AUS DIESEM eBook MITNEHMEN KANNST
Klein anfangen.
Das Brauhandwerk verstehen.
Den Sud planen
Bereite einen Fünf-Liter-Sud mit Malzextrakt und geeigneter Ausrüstung Schritt für Schritt vor.
Sorgfältig arbeiten
Ordne Hygiene, Gärkontrolle, Messwerte und Flaschendruck richtig ein.
Für Erwachsene. Bei der Gärung und Abfüllung sind Hygiene, Messwerte, Flascheneignung und Drucksicherheit wichtig.
Was dich erwartet
Vom ersten Rezept
bis zur Abfüllung.
Ein kleiner Sud ist ideal, um das Zusammenspiel von Wasser, Malz, Hopfen und Hefe zu verstehen. Der Ratgeber führt dich durch Vorbereitung, Kochen, Abkühlen, Gärkontrolle und die sichere Planung der Abfüllung.
◌
Zutaten & Biersorten
Lerne, wie Wasser, Malzextrakt, Hopfen und Hefe zusammenwirken und worin sich Biersorten unterscheiden.
◇
Dein Fünf-Liter-Sud
Plane die Ausrüstung und die Arbeitsschritte vom Abwiegen bis zum Kochende.
✧
Gärung & Flaschendruck
Verstehe Messwerte, Hygiene und warum die Abfüllung erst nach überprüfter Gärung erfolgen darf.
EIN BLICK INS BUCH
Ein Buch für deinen
ersten eigenen Sud.
Entdecke das Originalcover, die Rückseite und das Inhaltsverzeichnis mit allen 20 Kapiteln.
Biersorten verstehen, einen Fünf-Liter-Sud planen und Gärung sowie Abfüllung nachvollziehen.
eBook kaufen · 14,90.- €Dein nächstes Kapitel
Dein erstes Bier.
Mit einem klaren Plan.
Du möchtest nicht nur irgendein Rezept nachkochen, sondern verstehen, was im Brautopf und im Gärbehälter passiert? Dieses eBook begleitet dich durch einen überschaubaren Fünf-Liter-Sud und zeigt, welche Schritte du vorbereiten und dokumentieren solltest.
DEIN WISSEN · DEIN NÄCHSTER SCHRITT
Aus einem kleinen Versuch wird ein verständlicher Brauprozess.
Du lernst, Zutaten bewusst auszuwählen, Hygiene und Temperatur im Blick zu behalten und Messwerte für die Gärkontrolle zu nutzen.
- Malz, Hopfen, Hefe und Wasser als Brauzutaten verstehen
- Maischen, Läutern, Kochen und Gären nachvollziehen
- Hygiene, Temperaturen und ersten Sud dokumentieren
Ein kleiner Sud macht den Einstieg greifbar: Mit drei Rezeptkarten, zehn Arbeitsblättern, drei Rechentabellen und 30 Vorbereitungseinheiten kannst du dein Vorgehen strukturiert festhalten.
14,90.- €eBook · einmaliger Kaufpreis
EinmalzahlungDigitales eBookKeine Versandkosten
DIGITALES FORMAT · ÜBER TENTARY NACH KAUF BEREITGESTELLT
MEHR ALS EIN RATGEBER
02 — DER UNTERSCHIEDEin gutes Bier braucht mehr als Zutaten.
Es braucht Verständnis für jeden Schritt.
Vom ersten Abwiegen bis zur Flasche entstehen Fragen, die kein hübsches Rezept allein beantwortet. Dieses Buch zeigt dir, wie du deinen kleinen Sud vorbereitest, wichtige Messwerte einordnest und Entscheidungen nachvollziehbar triffst.
01WENN ALLES ZU VIEL WIRD
Biersorten und Rohstoffe einordnen.
Erfahre, welche Rolle Malz, Hopfen, Wasser und Hefe spielen und wie sich Bierstile und Brauverfahren unterscheiden.
Dein Gewinn → Weniger vorschnelle Bewertungen. Mehr Verständnis.
02WENN PLÄNE SICH ÄNDERN
Einen kleinen Sud durchdenken.
Plane einen Fünf-Liter-Sud mit Malzextrakt und geeigneter Küchenausrüstung – vom Vorbereiten bis zum Abkühlen.
Dein Gewinn → Mehr Orientierung für euer Miteinander.
03WENN VERGLEICHE BELASTEN
Gärung beobachten statt raten.
Verstehe, weshalb Gärkontrolle, verlässliche Messwerte und Hygiene wichtig sind und feste Tageszahlen allein nicht ausreichen.
Dein Gewinn →Mit diesem Ratgeber bereitest du deinen ersten eigenen Sud nachvollziehbar vor.
WARUM SICH DAS LESEN LOHNT
Sorgfältig abfüllen und dazulernen.
Beschäftige dich mit Nachgärzucker, Flaschendruck, Lagerung und zwei Varianten für weitere kleine Sude.
eBook kaufen · 14,90.- €eBook · 14,90.- € · KAUF ÜBER TENTARY NACH FREISCHALTUNG
FÜR ERWACHSENE,
DIE SELBST
BRAUEN WOLLEN.KLEIN ANFANGEN.
DIE SELBST
BRAUEN WOLLEN.KLEIN ANFANGEN.
Für wen dieses Buch gedacht ist
Für alle, die Bier nicht nur trinken,
sondern verstehen möchten.
Du möchtest zu Hause mit einfacher, geeigneter Ausrüstung starten und wissen, warum die einzelnen Schritte beim Bierbrauen wichtig sind.
Der Ratgeber ist für Erwachsene gedacht. Er behandelt alkoholhaltiges Bier und ersetzt keine sorgfältige Prüfung von Hygiene, Gärende, Dosierung, Flascheneignung und geltenden Regeln.
UNSERE EMPFEHLUNG
Passend zu deinem eBook · Werbung / Partnerempfehlung
Gut ausgerüstet für den ersten Sud.
Geeignete Brauutensilien, ein verlässliches Messgerät und passende Flaschen helfen dir, deinen ersten Sud sorgfältig vorzubereiten.
Passendes Zusatzangebot entdecken
Partnerangebot folgt in Kürze
Gut zu wissen
Deine Fragen.
Unsere Antworten.
Ist das Buch für absolute Anfänger geeignet?+
Ja. Es erklärt Biersorten, Zutaten und den Einstieg mit einem überschaubaren Fünf-Liter-Sud mit Malzextrakt.
Brauche ich eine große Brauanlage?+
Der Ratgeber richtet sich an Erwachsene, die mit einfacher, geeigneter Ausrüstung in der Küche beginnen möchten.
Welche Hilfsmittel enthält das eBook?+
Drei Rezeptkarten, 30 frei einteilbare Vorbereitungseinheiten, zehn Arbeitsblätter mit Antwortseiten und drei Rechentabellen.
Wann kann ich mein Bier abfüllen?+
Das Buch behandelt Gärkontrolle, Messwerte, Nachgärzucker und Flaschendruck. Eine feste Tageszahl ersetzt keine Prüfung des Gärendes und der Flascheneignung.
Wie erhalte ich das eBook?+
Die Bestellung und digitale Bereitstellung erfolgen über den individuellen Tentary-Kauflink.
Wissen teilen
Dieses eBook weiterempfehlen
WISSEN WIRKT, WENN WIR ES TEILEN
Sterne sind schnell vergeben.
Eine Empfehlung bewegt mehr.
Bewertungen sind erlaubt – aber was bleibt wirklich hängen? Viele Sterne werden übersehen oder mit Skepsis betrachtet. Eine persönliche Empfehlung dagegen erreicht genau den Menschen, der dieses Wissen gerade sucht, braucht oder verdient hat.
Du möchtest dieses eBook bewerten? Wähle deine Sterne:
Noch wertvoller als Sterne ist ein geteilter Gedanke. Schick dieses eBook einem Menschen, an den du gerade denkst. Vielleicht ist genau heute der richtige Moment dafür.
Jetzt persönlich weiterempfehlenDeine Sternebewertung wird direkt gespeichert und in den Durchschnitt eingerechnet. Eine Kaufprüfung findet derzeit nicht statt.