Lebensmittelquellen verstehen
Entdecke wichtige Vitamine, Mineralstoffe und ihre typischen Lebensmittelquellen.
DIE SIGNATURE EDITION · SPORT & BEWEGUNG
Verstehe Nährstoffe. Und entscheide bewusster.
Du liest auf einer Verpackung Vitamin D, Magnesium oder Vitamin B12 – und fragst dich, was davon für dich wirklich wichtig ist? Dieses eBook bringt verständliche Orientierung in die Welt der Vitamine, Mineralstoffe und Nahrungsergänzung.
DIGITALES eBook ✦ 36 KAPITEL ✦ 8 PRAXISFÄLLE ✦ 52 ARBEITSSEITEN
DEIN RAD. DEIN WEG. DEIN TEMPO.DEIN RAD. DEIN WEG. DEIN TEMPO.
01 DEIN ALLTAG. DEINE FRAGEN.
Vielleicht kommt dir das bekannt vor
Vitamine, Mineralstoffe, Empfehlungen: Was braucht dein Körper wirklich?
Im Supermarkt, in sozialen Medien und auf Verpackungen begegnen dir täglich neue Empfehlungen. Doch welche Lebensmittel liefern welche Nährstoffe? Und was bedeuten Referenzwerte wirklich? Dieses Buch hilft dir, Informationen zu verstehen, statt dich von Versprechen treiben zu lassen.
Du lernst, Nährstoffquellen zu erkennen, Mengen und Prozentangaben einzuordnen und Fragen für ein Beratungsgespräch vorzubereiten. Lebensmittel bleiben der Ausgangspunkt – nicht der schnelle Griff zu einer Ergänzung.
Entdecke neue PerspektivenWAS DU AUS DIESEM eBook MITNEHMEN KANNST
Mehr Klarheit bei Nährstoffen. Weniger Verwirrung im Alltag.
Etiketten sicherer einordnen
Lerne, Einheiten, Portionsangaben und Referenzwerte auf Etiketten besser zu verstehen.
Ergänzungen kritisch prüfen
Ordne Mangelverdacht, Überdosierung und mögliche Wechselwirkungen verantwortungsvoll ein.
Mit 20 Kapiteln, ausgewählten Tabellen, drei Arbeitskarten, drei Fallbeispielen, zehn Arbeitsblättern mit Antwortseiten und 30 frei einteilbaren Praxiseinheiten.
Was dich erwartet
Vom Einkauf bis zur bewussten Entscheidung.
Dieser Ratgeber erklärt Vitamine von A bis K, B-Vitamine und wichtige Mineralstoffe. Er behandelt Lebensmittelvielfalt, Zubereitung, besondere Ernährungsweisen, Nahrungsergänzung und die Grenzen allgemeiner Empfehlungen.
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Vitamine und Mineralstoffe
Verstehe die Funktionen wichtiger Vitamine und Mineralstoffe und lerne typische Lebensmittelquellen kennen.
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Referenzwerte und Etiketten
Lies Zufuhrreferenzen, Einheiten und Prozentangaben, ohne sie mit persönlichen Befunden zu verwechseln.
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Ergänzungen und Risiken
Erkenne, warum Nahrungsergänzung nicht für alle gleichermaßen sinnvoll ist und wann fachliche Abklärung wichtig wird.
EIN BLICK INS BUCH
Ein Buch für mehr Nährstoffklarheit.
Entdecke das Originalcover, die Rückseite und das Inhaltsverzeichnis mit allen 20 Kapiteln.
Vitamine, Mineralstoffe und Lebensmittelquellen verstehen, Referenzwerte einordnen und Nahrungsergänzung kritisch prüfen.
eBook kaufen · 14,90.- €Dein nächstes Kapitel
Deine Ernährung. Deine Fragen. Ein verständlicher Kompass.
Du möchtest verstehen, welche Vitamine und Mineralstoffe in deiner Ernährung vorkommen und wie du Werbeversprechen beurteilst? Hier findest du einen strukturierten Einstieg – mit praktischen Fragen für Einkauf und Alltag.
DEIN WISSEN · DEIN NÄCHSTER SCHRITT
Aus vielen Empfehlungen wird eine eigene Orientierung.
Die Tabellen, Arbeitskarten und Übungen helfen dir, Etiketten zu vergleichen, Quellen zu erkennen und offene Fragen für eine Beratung zu sammeln.
- Vitamine und Mineralstoffe nach ihren Aufgaben unterscheiden
- Lebensmittel und Nährwertangaben bewusster vergleichen
- Mangelbehauptungen und Supplement-Werbung kritisch prüfen
30 frei einteilbare Praxiseinheiten und zehn Arbeitsblätter unterstützen dich dabei, Wissen Schritt für Schritt im Alltag anzuwenden.
14,90.- €eBook · einmaliger Kaufpreis
EinmalzahlungDigitales eBookKeine Versandkosten
DIGITALES FORMAT · ÜBER TENTARY NACH KAUF BEREITGESTELLT
MEHR ALS EIN RATGEBER
02 — DER UNTERSCHIEDNährstoffwissen ist mehr als eine Zahl auf der Verpackung.
Ein Referenzwert ist kein persönlicher Einnahmeplan. Dieses Buch erklärt, warum Lebensphase, Ernährungsweise und individuelle Befunde bei Entscheidungen eine Rolle spielen.
01WENN ALLES ZU VIEL WIRD
Wissen, welche Lebensmittel etwas beitragen.
Lerne, Lebensmittelquellen und ihre Nährstoffbeiträge bewusster wahrzunehmen.
Dein Gewinn → Weniger vorschnelle Bewertungen. Mehr Verständnis.
02WENN PLÄNE SICH ÄNDERN
Angaben und Referenzwerte verstehen.
Verstehe die Unterschiede zwischen Portionsangaben, Referenzwerten und persönlichen Laborbefunden.
Dein Gewinn → Mehr Orientierung für euer Miteinander.
03WENN VERGLEICHE BELASTEN
Besondere Ernährungssituationen berücksichtigen.
Erfahre, welche Besonderheiten bei veganer Ernährung und in verschiedenen Lebensphasen zu beachten sind.
Dein Gewinn →Mit diesem Ratgeber bereitest du deinen ersten eigenen Sud nachvollziehbar vor.
WARUM SICH DAS LESEN LOHNT
Nahrungsergänzung sorgfältig abwägen.
Ordne Risiken wie Wechselwirkungen und Überdosierungen ein, bevor du Ergänzungen auswählst.
eBook kaufen · 14,90.- €eBook · 14,90.- € · KAUF ÜBER TENTARY NACH FREISCHALTUNG
Entdecke „Nährstoffklarheit auf deinem Teller“ und seine Themen.DEIN WEG BEGINNT HIER.
Für wen dieses Buch gedacht ist
Für alle, die ihre Ernährung bewusster verstehen möchten.
Dieses Buch richtet sich an Erwachsene, die Vitamine, Mineralstoffe und Ernährung besser verstehen und informierte Fragen stellen möchten.
Es vermittelt allgemeines Ernährungswissen und ersetzt keine individuelle medizinische oder ernährungsfachliche Beratung und keinen persönlichen Einnahmeplan.
UNSERE EMPFEHLUNG
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Mit Wissen zu bewussteren Entscheidungen.
Mit einem klaren Überblick über Nährstoffe, Lebensmittelquellen und Referenzwerte fällt es leichter, Informationen kritisch zu prüfen und bewusste Entscheidungen vorzubereiten.
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Gut zu wissen
Deine Fragen.
Unsere Antworten.
Ist das eBook für Einsteiger in die Nährstoffkunde geeignet?+
Ja. Der Ratgeber erklärt wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Lebensmittelquellen in verständlicher Sprache.
Hilft mir das Buch beim Verständnis von Referenzwerten und Etiketten?+
Er zeigt, wie sich Referenzwerte, Einheiten und Angaben auf Lebensmittel- und Ergänzungsetiketten lesen lassen.
Behandelt das Buch auch Vitamin D und Vitamin B12?+
Ja. Das Buch behandelt unter anderem Vitamin B12, Vitamin D, vegane Ernährung und besondere Lebensphasen.
Erklärt das Buch auch Nahrungsergänzung und mögliche Risiken?+
Es erläutert Mangelverdacht, Überdosierung und Wechselwirkungen, ohne einen persönlichen Einnahmeplan vorzugeben.
Wie erhalte ich das eBook?+
Die Bestellung und digitale Bereitstellung erfolgen über den individuellen Tentary-Kauflink.
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